Licenciado em Administração Pública Regional e Local e pós-graduado em Gestão Pública pela Universidade do Minho, o percurso profissional de Fernando Canário está associado às questões da empregabilidade e formação profissional.

A sua longa carreira no Instituto do Emprego e Formação Profissional, I.P. (IEFP), iniciada há três décadas, permitiu-lhe, através das várias funções desempenhadas (desde Formador, Técnico Superior, Chefe de Serviços e Coordenador do Núcleo de Gestão do Centro de Formação Profissional de Braga), um conhecimento intrínseco sobre a realidade portuguesa neste âmbito.

Consultor de várias empresas do setor industrial, no período compreendido entre 1988 e 1990, Fernando Canário, integra desde 2014, o Conselho de Administração do Centro de Formação Profissional das Indústrias da Madeira e do Mobiliário (CFPIMM), tendo assumido, em regime de suplência, a sua presidência (2016-2018). Exerce desde 2020, as funções de Diretor na mesma instituição.